Оливковое масло Экстра Верджин Градасси Ло Сгоччолато (Olio Extra Vergine di oliva Gradassi Lo Sgocciolato)
1628P
0 оценки
|
|
Италия |
Регион |
Умбрия |
Производитель |
CUFROL S.r.L. |
Сайт производителя |
http://www.cufrol.com |
Вес/Объем |
0.5 л. |
Минимальный заказ |
1 шт. |
Количество шт. в коробке |
6 |
Энергетическая ценность |
824/3449 кКал/кДж |
Пищевая ценность |
Жиры - 91.6 г., |
Характеристики |
Первый холодный отжим оливок, кислотность: ниже 0,3%, монокультивар (100% морайоло) |
Упавковка |
Стеклянная бутылка |
Условия хранения |
Хранить при комнатной температуре в темном месте |
Монокультиварное масло, сорт оливок: морайоло.
Ло Сгоччолато является оливковым маслом, которое производится в ограниченных количествах. Масло получается путем естественного холодного отжима оливок сорта морайоло (100%), которые собраны вручную в период с 25 октября по 15 ноября.
В связи с природным содержанием витаминов масло имеет огромное значение для средиземноморской диеты. Его органолептические характеристики особенно подходят для использования в качестве приправы к красному мясу, жареной дичи и овощным супам.
Почва: известняковые, каменистые, холмистые. Климат: средиземноморский, с холодной зимой и сухим летом.
Цвет: изумрудно-зеленый с золотистым оттенком. Вкус: свежий, фруктовый, пряный с приятно горьким привкусом.
Характеристики: кислотность олеиновой кислоты не превышает 0,30%. Количество пероксидов не более 7. Количество полифенолов, менее 300.
Гость