Панчетта копченая (Pancetta tesa)
822P
0 оценки
|
|
Италия |
Регион |
Эмилия-Романья |
Производитель |
La Felinese Salumi S.p.A. |
Сайт производителя |
http://www.felinese.it |
Вес/Объем |
1 кг. |
Минимальный заказ |
1 кг. |
Количество шт. в коробке |
4 |
Упавковка |
Вакуум |
Сыровяленая грудинка, или панчетта (pancetta) - большой жирный кусок свинной грудинки, вяленый в соли, специях и травах. В отличие от других продуктов из сыровяленой свинины, панчетта сравнительно легка в приготовлении, и поэтому панчетта постоянный гость в практически каждой итальянской тарелке.
Гость