Загрузка...

Проволоне дольче

1 982
кг.
0 Оценок
Страна происхождения Россия
Регион Тульская обл.
Производитель Торговый дом "Россини"
Сайт производителя http://rossini71.ru/
Вес/Объем 1 кг.
Минимальный заказ 1 кг.
Характеристики Сыр полутвердый, жирность 51%
Упаковка Вакуум

Проволоне дольче готовят на севере Италии. Регион Эмилия-Романья имеет давние традиции. Мастера знают, как сделать сыр нежным. В коровье молоко добавляют фермент желудка теленка. Два-три месяца нужны для созревания.

Сыр получается сладким, пахнущим сливочным маслом.

Благодаря бархатистости и эластичности, сыр хорош для бутербродов и закусок.

«У Августа» рекомендует