Данный вариант пасхального пирога с сыром и солью является типичным рецептом региона Умбрия.
Панцеротти (panzerotti) или панцаротти (panzarotti) — выпечка с начинкой, различные формы которой пользуются популярностью в Италии, а также в Соединенных Штатах, особенно в южной части Нью-Джерси.
Климов Владимир
Кростини с трюфелями удивительно просты в реализации, но имеют очень изысканный вкус. Аромат также придаст дополнительные штрихи к вашему столу.
Кростини с сыром Пармиджиано Реджиано
Кростини (итал. crostini) — маленькие кусочки поджаренного хлеба, популярная итальянская закуска.
Климов Владимир
Кростини с куриной печенью являются традиционным блюдом тосканской кухни.
Климов Владимир
Чочария — название местности без определённых границ в регионе Лацио к юго-востоку от Рима.
Крешия — старинный вид пиццы (или фокаччи) с начинкой, распространенный в регионах Марке и Умбрия.
Климов Владимир
Климов Владимир
Волован — большая полая булочка из слоеного теста. Прекрасная идея для праздничного меню.
Климов Владимир
Этимологически брускетта происходит от глагола в bruscare, что в римском диалекте означает "жареная на углях".
Климов Владимир
Этимологически брускетта происходит от глагола в bruscare, что в римском диалекте означает "жареная на углях".
