Кростини с рикоттой (Crostini con ricotta)
Автор рецепта:
| 250 г | |
|
Сливочное масло |
100 г |
| 1 ст.л. | |
| 1 ст.л. | |
|
Горчица |
1 ст.л. |
|
Петрушка |
1 пучок |
|
Шнит-лук |
несколько перьев |
| по вкусу |
Очень простая, но в то же время очень вкусная закуска
- 1В миске разомните рикотту вилкой, а затем один за другим добавляйте ингредиенты: размягченное и нарезанное кусочками сливочное масло, промытые от соли и измельченные каперсы, паприку, горчицу, мелко порезанные петрушку и перья шнит-лука.
- 2Перемешайте, полученную мягкую смесь поставьте на некоторое время в холодильник настояться.
- 3Подавайте к столу вместе с ломтиками ржаного хлеба.

Для того чтобы оставить комментарии, необходимо зарегистрироваться