Пасха – это самый светлый и весенний праздник. Повсюду расцветают цветы, появляются первые свежие овощи, начинают цвести плодовые деревья, солнце светит ярче, и дни становятся длиннее. Пасха – это один из важных религиозных праздников, наряду с Рождеством, а также празднование конца зимы и возрождения природы.
Меню итальянца в канун Нового года
Каждый ужин в канун Нового года отличается в зависимости от того где Вы отмечаете праздник. Одним из продуктов, который всегда присутствует на новогоднем столе итальянцев, является чечевица. Итальянцы считают, что чечевица приносит удачу, и чем больше ее съесть, тем больше удачи принесет наступающий Новый год.
С приближением рождественских праздников практически во всех домах итальянцев появляется великолепный панеттоне.
Граньяно - это название небольшого города в провинции Неаполь.
Производство пасты в Граньяно развивается с античных времен.
Здесь этот процесс считают искусством!
Фермерское хозяйство Вилла Магна
Трюфели из Тосканы. Целых два поколения семьи трудятся над тем, чтобы профессионально выращивать лучшие трюфели для продажи. Вилла Магна - свежие трюфели в течение всего года.
Pomilia – итальянский производитель консервированных продуктов
Фирма Pomilia – поможет Вашим овощам преодолеть пространство и время!
Вот уже два поколения семья Галантино ведет свой бизнес в самом сердце Апулии на побережье Адриатического моря, производя оливковое масло высочайшего качества, которое заслуженно считается лучшим не только в Италии, но и во всем мире.
Итальянские традиции: сыры
Компания Сфоджатек в самом центре Москвы производит сыры по итальянским технологиям под т.м. Итальянские традиции.
Filotea S.r.l. (Филотеа)
Filotea S.r.l. (Филотеа) - маленькая фабрика, расположенная в самом сердце региона Марке и рожденная с единственной целью - возрождать древнейшие традиции.
La Felinese Salumi S.p.A.
Основанная в 1963 году в области Пармы компания La Felinese Salumi S.p.A., сейчас является одним из ведущих производителей сыровяленого мяса в Италии.
Её Величество Паста!
Вот уже несколько лет многие российские гурманы искренне благодарят итальянских поваров за рецепты их национальной кухни. Только производители с внушительным стажем работы и багажом истинных знаний по-настоящему готовы дать гарантии качества своей продукции.
Кортичелла. История бренда
Компания Кортичелла сегодня является одним из лидеров в Италии по производству макаронных изделий.
