Масло оливковое первого холодного отжима L`AFFIORATO

Цена 907 руб.
(0)
Страна производитель
Название региона
Производитель
Количество в упаковке
12
Упаковка
Бутылка стеклянная
Минимальный заказ
1 шт.
Вес
0.25 л.
Загрузка комментариев...
907 руб. за 1 шт.
Количество:
шт.
В наличии

Масло полученное древним способом давки, заключающимся в ручном сборе очень небольшого процента масла (около 2-3%), которое образуется спонтанно на массе оливок перед отжимом. Масло Affiorato имеет насыщенный аромат и вкус.

Характеристики оливок:

  • Район: Северо-Бари – Апулия
  • Оливковые рощи: “Феникс – Кубок Мальва” семьи Galantino.
  • Сорт оливок: Coratina, Ogliarola, незначительные сорта.
  • Сбор: ручной до 31 Декабря.
  • Обработка: в течение 24 часов после сбора.
  • Прессование: Жернова из гранита.

Характеристики масла:

  • Цвет: золотисто-желтый с отливом оливкового цвета.
  • Запах: Чистый оливковый
  • Вкус: фруктовый, нежный, с оттенками трав

Идеально для запеченной рыбы, продуктов приготовленных на пару, на гриле или маринованных, морепродуктов, белого мяса, салатов, изысканных блюд.