Паппарделле яичные №101 0.25 кг.

Цена 232 руб.
(0)
Время приготовления: 5 минут
Страна производитель
Название региона
Производитель
Вес
0.25 кг.
Количество в упаковке
12
Энергетическая ценность на 100 г.
374/1582
Белки
16.5
Жиры
4.7
Углеводы
66.3
Химический состав
Натуральные волокна — 2,8 г, натрий — 0,0057 г
Упаковка
Вакуум
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте
По теме
классика
По формату
гнёзда
По составу
яичная
Минимальный заказ
1 шт.
Загрузка комментариев...
232 руб. за 1 шт.
Количество:
шт.
В наличии

Все виды макаронных изделий из цельного зерна твердой пшеницы De Cecco производятся своеобразным методом De Cecco. Многие компании, для того чтобы получить пасту из цельного зерна подвергают муку термической обработке, до замешивания теста, для предотвращения деградации  жиров. В производстве пасты De Cecco этого не происходит, благодаря специальному методу производства муки и сушке пасты при низкой температуре. Таким образом, все свойства фибры в сочетании со сладким ароматом пшеницы могут дойти до Вашего стола.

Паппарделле родом из центральной и южной части Италии, они относятся к длинным макаронным изделиям. Имеют плоское сечение шириной от 11 до 15 мм.
Паппарделле особо подходят для приготовления рецептов из дичи. Также рекомендуются в рецептах на основе томатного соуса и сыра или с соусами кремовой консистенции, которые хорошо распределяется по всей поверхности пасты.
С этим продуктом готовят

Паппарделле похожи на тальятелле, только шире и обычно короче, с ярко выраженными «ребрами». Иногда их сворачивают в «гнезда». Название произошло от глагола “pappare”, который можно перевести как «уплетать», «шумно поглощать». 

Количество порций: 4 порции