Этива АОС

(L'Etivaz AOC)
4 482 руб.
(0)
Жирность 45%
Страна производитель
Название региона
Производитель
Вес
24 кг.
Количество в упаковке
1
Упаковка
Натуральная оболочка
Срок хранения
180 дней
По твердости
Твердые сыры
Минимальный заказ
1 кг.
Загрузка комментариев...
Цена 4 482 руб. за 1 кг.
Количество:
кг.

Этот сыр рождается в предчувствии лета. Производится из молока коров, которые выходят пастись на живописные пастбища Швейцарии, когда травы и цветы распускаются в полную силу. Сырое молоко обрабатывается непромышленным способом в специальных медных бочонках, подогреваемых на костре из сосновых дров. В течение недели сыр солят и чистят, а затем помещают для созревания в погреба, где он выдерживается не менее полугода на пихтовых досках. Подобная методика производства позволяет местным фермерам из века в век восхищать гурманов всего мира легендарным, чуть копченым привкусом этого исключительно пикантного горного сыра.

С этим товаром покупают
4 450 руб.