Качиокавалло молодой

Цена 1 531 руб.
(0)
выдержка 30 дней
Страна производитель
Название региона
Производитель
Вес
0.5 кг.
Упаковка
Без упаковки
Срок хранения
6 месяцев
Режим хранения
от 0 до +6 С
Ингредиенты
молоко, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий
По форме
Груша
Минимальный заказ
1 кг.
Загрузка комментариев...
1 531 руб. за 1 кг.
Количество:
кг.

Сыр верхом — именно так звучит по-русски это название. А связано оно с тем, что для созревания головки сыра, которые приобретают грушевидную форму, связывают по двое и перекидывают через шест. Этот сыр имеет мягкий чуть сладковатый вкус.