Скаморца бьянка, сыр полутвердый 1 кг.

Цена 1 012 руб.
(0)

Обладает эластичной и бархатистой структурой. Выдержка 21 день.

Страна производитель
Название региона
Производитель
Вес
1 кг.
Упаковка
Вакуум
Срок хранения
10 суток
Режим хранения
от 0 до +6 С
Ингредиенты
молоко, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий
По форме
Груша
Минимальный заказ
1 кг.
Загрузка комментариев...
1 012 руб. за 1 кг.
Количество:
кг.
В наличии

Скаморца привлекает внимание своей необычной формой. На одном из итальянских наречий скаморца переводится как обезглавленный. Для созревания этот сыр подвешивают на веревке, что и видимо и вызвало подобные ассоциации у итальянцев. Скаморца копченая традиционный итальянский деликатес, прекрасно сочетающийся с вином, а еще он прекрасно плавится и подходит для пиццы и горячих бутербродов.