Жура Монтань

(Jura Montagne)
3 760 руб.
(0)
Выдержка: 6 месяцев; жирность в сухом веществе - 52%
Страна производитель
Название региона
Производитель
Вес
3 кг.
Количество в упаковке
1
Упаковка
Натуральная оболочка
Срок хранения
180 дней
По твердости
Полутвердые сыры
Минимальный заказ
1 кг.
Загрузка комментариев...
Цена 3 760 руб. за 1 кг.
Количество:
кг.

Сыр Жура Монтань рождается в  сердце гор Жура, на высоте 1000 метров над уровнем моря, в регионе Сэньлежье,  в этом особом крае с его трясинами, прудами  и лугами, окруженными обширными лесами.

Коровы,  свободно пасущиеся на альпийских лугах, питаются исключительно высокогорными травами летом и сеном из них зимой,  что делает их молоко удивительно вкусным. Создаваемый из этого ароматного молока непромышленным способом, сыр приобретает чудесный вкус. Сыр выдерживается 6 месяцев в идеальных для его созревания пещерах. В процессе выдержки головы регулярно обмывают и переворачивают, в результате чего образуется  мытая корочка, которая также определяет вкус и текстуру сыра.

С этим товаром покупают
116 руб.
3 910 руб.
2 693 руб.
3 389 руб.