Acetaia Leonardi - 3 страница

Бальзамический уксус Leonardi зародился на холмистой местности провинции Модена, где выращивают виноград сортов Ламбруско и Треббьяно. Из виноградного сока получают сусло, основной ингредиент бальзамического уксуса из Модены. Начиная со сбора урожая и заканчивая упаковкой, семья Leonardi согласно давним традициям, следует всем этапам производства бальзамического уксуса: кисловато-сладкий, сбалансированный, бархатистый вкус и насыщенный аромат.

Предприятие Leonardi было основано в 18 веке, но лишь только с середины 19 века на ферме начали производить бальзамический уксус используя собственное сырье. Площадь виноградников составляет 10 гектар, в основном выращивают виноградные сорта Треббьяно (белый виноград) и Ламбруско ди Сорбара, Кастельветро, Анчелотта(красный виноград). Ферма с закрытым циклом производства.

Бальзамический уксус — это уникальный продукт, выпускается в ограниченном количестве. Особый климат провинции Модены и Реджо-Эмилия (жаркое лето, холодная зима) создает самые благоприятные условия для процессов брожения и созревания виноградного сусла. На протяжении четырех поколений, семья Леонарди передает традиции, повторяя год за годом цикл производства подлинного бальзамического уксуса, каждый раз пробуждая яркие эмоции.

  • info@acetaialeonardi.it
  • Via Mazzacavallo, 62
  • 41043
  • Бальзамический уксус, заправки
  • www.acetaialeonardi.it
  • 0039 059 554375
Возврат к списку
  • Сортировать по:
  • алфавиту
  • цене
  • новизне
  • 12
Соус-крем бальзамический классический
Соус-крем бальзамический классический
Минимальный заказ - 1 шт.;Италия;Эмилия-Романья;Acetaia Leonardi;0.6 л.;
В наличии
Цена: 1 200 руб.
(1 шт.)
шт.
Соус-крем бальзамический классический
Соус-крем бальзамический классический
Минимальный заказ - 1 шт.;Италия;Эмилия-Романья;Acetaia Leonardi;0.25 л.;
В наличии
Цена: 1 155 руб.
(1 шт.)
шт.
Уксус бальзамический из Модены IGP GOCCE, выдержка 4 года, кислотность 6%
Уксус бальзамический из Модены IGP GOCCE, выдержка 4 года, кислотность 6%
Минимальный заказ - 1 шт.;Италия;Эмилия-Романья;Acetaia Leonardi;0.25 л.;
В наличии
Цена: 1 155 руб.
(1 шт.)
шт.
Уксус бальзамический из Модены IGP PONTE VECCHIO, кислотность 6%,выдержка 6 лет
Уксус бальзамический из Модены IGP PONTE VECCHIO, кислотность 6%,выдержка 6 лет
Минимальный заказ - 1 шт.;Италия;Эмилия-Романья;Acetaia Leonardi;0.25 л.;
В наличии
Цена: 1 144 руб.
(1 шт.)
шт.
Уксус бальзамический из Модены IGP GOCCE, выдержка 2 года, кислотность 6%
Уксус бальзамический из Модены IGP GOCCE, выдержка 2 года, кислотность 6%
Минимальный заказ - 1 шт.;Италия;Эмилия-Романья;Acetaia Leonardi;0.5 л.;
В наличии
Цена: 1 139 руб.
(1 шт.)
шт.
Соус Саба бальзамический
Соус Саба бальзамический

Соус саба идеально подходит для острого сыра, холодного мяса, фуа-гра, икр, шоколада, пуддинга, фруктового салата.

Минимальный заказ - 1 шт.;Италия;Эмилия-Романья;Acetaia Leonardi;0.25 л.;
В наличии
Цена: 1 082 руб.
(1 шт.)
шт.
Уксус бальзамический из Модены IGP GOCCE, выдержка 2 года, кислотность 6%
Уксус бальзамический из Модены IGP GOCCE, выдержка 2 года, кислотность 6%
Минимальный заказ - 1 шт.;Италия;Эмилия-Романья;Acetaia Leonardi;0.25 л.;
В наличии
Цена: 966 руб.
(1 шт.)
шт.
Уксус бальзамический из Модены IGP PONTE VECCHIO, кислотность 6%,выдержка 4 года
Уксус бальзамический из Модены IGP PONTE VECCHIO, кислотность 6%,выдержка 4 года
Минимальный заказ - 1 шт.;Италия;Эмилия-Романья;Acetaia Leonardi;0.25 л.;
В наличии
Цена: 845 руб.
(1 шт.)
шт.
Заправка бальзамическая белая, 5 лет выдержки (спрей)
Заправка бальзамическая белая, 5 лет выдержки (спрей)
Минимальный заказ - 1 шт.;Италия;Эмилия-Романья;Acetaia Leonardi;0.25 л.;
В наличии
Цена: 814 руб.
(1 шт.)
шт.
Заправка бальзамическая, 5 лет выдержки (спрей)
Заправка бальзамическая, 5 лет выдержки (спрей)
Минимальный заказ - 1 шт.;Италия;Эмилия-Романья;Acetaia Leonardi;0.25 л.;
В наличии
Цена: 814 руб.
(1 шт.)
шт.
Соус с грушей и бальзамическим уксусом из Модены
Соус с грушей и бальзамическим уксусом из Модены 0.13
Минимальный заказ - 1 шт.;Италия;Эмилия-Романья;Acetaia Leonardi;0.13 кг.;
В наличии
Цена: 799 руб.
(1 шт.)
шт.
Соус с клубникой и бальзамическим уксусом из Модены
Соус с клубникой и бальзамическим уксусом из Модены 0.13
Минимальный заказ - 1 шт.;Италия;Эмилия-Романья;Acetaia Leonardi;0.13 кг.;
В наличии
Цена: 792 руб.
(1 шт.)
шт.