Шоколадная салями

()
Масло сливочное 100 г
Печенье сухое 250 г
Яйцо куриное 2 шт
Сахарный песок 100 г
Ром 1 ст.л.
Какао Амаро порошок 50 г
Сахарная пудра по вкусу
  1. Достаньте масло из холодильника и дайте ему размягчиться.  Затем разомните его вилкой, до консистенции пасты. 
  2. Измельчите сухое печенье.
  3. Взбейте венчиком яйца с сахаром до однородной массы, затем добавьте ром и тщательно перемешайте, наконец, добавьте размягченное сливочное масло.
  4. Как только тесто станет мягким и гладким, добавьте какао-порошок, перемешайте. Затем, добавьте печенье.
  5. Когда тесто готово, сформируйте из него колбаску.  Разложите фольгу, посыпьте ее сахарной пудрой и заверните в нее «салями».
  6. Положите колбасу в морозилку минимум на 1 час. После чего десерт готов к употреблению.
А знаете ли вы, что ...

... шоколадная салями распространена по всей Италии, с некоторыми вариациями от региона к региону.

Комментарии пользователей:
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
Материалы по теме:
Кассата по-сицилийски
 8 порций

Из чего приготовлен этот знаменитый во всем мире десерт? Мороженое, политое шоколадом, или бисквит, пропитанный ромом? Ответ: и то и другое, а кроме того, еще бесчисленное количество вариантов.

Пандоро с кремом
 10 порций

Пандоро с кремом является отличным рождественским десертом.

Крем заварной

Заварной крем является одним из вариантов кулинарных препаратов на основе смеси молока и яичных желтков. Является основой для многих десертов.

Миндальный торт с корицей
 90 минут
 10 порций

Миндальные торты высоко ценятся за свои вкусовые качества и питательные свойства.

Пандоро с начинкой

Пандоро — традиционная рождественская выпечка Вероны.

Тирамису
 6 порций

Рецепт тирамису является изобретением второй половины XX века. Различные версии считают его родиной итальянские регионы Венето, Тревизо, Тоскану, Ломбардию и даже США.