Закуска с курицей

(0)
  •  Количество порций: 6
Сладкий бальзамический уксус
1/2 стакана
Лук-шалот
1 столовая ложка (Измельченный)
Чеснок
1 столовая ложка (Измельченный)
Майонез
3 столовые ложки
2 чайные ложки
Оливковое масло Экстра Верджин Иль Классико
1 стакан
Соль морская мелкая
1 чайная ложка
Перец черный горошком
1/4 чайной ложки (Свежемолотый)
Вареная курица
3 чашки (измельчить)
Базилик
1 пучок
Салат Романо
2 головки
Проволоне пикантный
230 гр., нарезать на тонкие полоски
Генуэзская салями
170 гр., нарезать тонкими полосками
Томаты вяленые на солнце
1 стакан
Огурцы
1 чашка нарезанных полукольцами
1 стакан
Нут
400 г.

Свежие средиземноморские овощи хорошо сочетаются с нежной курицей в этой закуске. Если вам не хочется готовить, просто возьмите курицу-гриль и немного овощей с местного рынка. С домашним соусом и превосходным сочетанием оливок, нута, сыра проволоне, салями и свежих овощей закуска получится просто отличнейшей!

  1. Смешайте в блендере бальзамический уксус, лук-шалот, чеснок, майонез и горчицу.
  2. В процессе смешивания, медленно добавьте оливковое масло.
  3. Отложите в герметичный контейнер.
  4. В большой миске смешайте кусочки вареной курицы с базиликом и 1/3 стакана заправки.
  5. На большое блюдо красиво выложите замаринованную курицу, сыр проволоне, салями, вяленые томаты, огурцы, оливки и нут.
  6. Полейте соусом и приправьте по вкусу солью и перцем.

 

Комментарии:
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Загрузить изображение