Фузилли триколор №34

(Fusilli tricolore №34)
289 руб.
(0)
Время приготовления: 12 минут
Страна производитель
Название региона
Производитель
Вес
0.5 кг.
Количество в упаковке
12
Энергетическая ценность на 100 г.
345/1463
Белки
13
Жиры
1.6
Углеводы
69.6
Химический состав
Натуральные волокна — 3,8 г, натрий — 0,009 г
Упаковка
Вакуум
Условия хранения
Хранить в сухом прохладном месте
По теме
классика
По формату
короткие
По составу
с добавками
Минимальный заказ
1 шт.
Загрузка комментариев...
Цена 289 руб. за 1 шт.
Количество:
шт.
Фузилли триколоре (рус.Трехцветные фузилли) – это одно из фирменных макаронных изделий De Cecco, созданное для того чтобы внести неповторимую «изюминку» в Ваши рецепты избраными ингредиентами: удвоенного концетрата томатов и нежных листьев шпината. Фузилли принадлежат классу короткой пасты с прямым срезом, родом из региона Кампания( южная часть Италии). Имеют форму спирали, их диаметр примерно 10 мм, средняя длина 41 мм и толщина от 1,35 и 1,48 мм. В древности фузилли делались вручную, это ремесло передавалось по традиции от матери к дочери. Лапша скручивалась быстрым движением, умелыми руками вокруг вязальной спицы. Движение напоминало прядение нитей, в действительности термин «фузилло» произошел от «фузо» - инструмент который использовали прядильщицы.
Фузилли особенно вкусны с рагу по-неаполитански или соусами на основе сыра «рикотта». Так же хороши в сочетании с овощными соусами, приготовленными на основе томатного соуса с баклажанами, сладким перцем, оливками и каперсами.