Блюда из картофеля

Рецепты

  • Сортировать по:
  • алфавиту
  • новизне
  • 12
Картофельное пюре с артишоками и шпинатом

Среди блюд итальянской кухни наравне с пастой, ризотто и лазаньей широко употребляется картофель.

Картофельный слоеный пирог

Многие пасхальные блюда изготавливаются в виде пирогов или запеканок. Это традиционные праздничные угощения в Италии и Испании. Чаще всего такие пироги делают с солёной начинкой: мясом, сыром, рыбой.