Рецепты

  • Сортировать по:
  • алфавиту
  • новизне
  • 12
Средиземноморские мини-фриттаты

Мини-фриттаты! Убедитесь в их изысканной простоте и удивите своих домашних или гостей!

Фриттата с мортаделлой, картофелем и пармезаном
 6 порций

Фриттата – яркий пример неувядающей итальянской классики.

Фриттата с панчеттой и цуккини
 4 порции

Не путайте это блюдо с французским омлетом.
Фриттата – это блюдо из яиц, по виду напоминающее пирог, которое можно подавать в любое время дня.
 

Омлет с артишоками
 1 час
 2 порции

Сочетание в одном блюде яиц и артишоков широко употребляется в Италии на Пасху.

Яйца с грибами и хрустящим пармезаном
 20 минут
 4 порции

Яичница - блюдо очень простое, поэтому готовить его берутся все, и почти у всех оно получается. Она хорошо подходит для завтрака, обеда и ужина,  для легкой закуски или основного блюда.