Бальзамический, винный и яблочный уксус

Цена 1 572 руб.
В наличии
шт.
Цена 562 руб.
Выдержка: 6 лет; не содержит ГМО; кислотность 6%
Минимальный заказ - 1 шт.; Италия; Эмилия-Романья; Acetificio Carandini Emilio S.r.l.; 0.25 л.;
В наличии
шт.
Цена 806 руб.
В наличии
шт.
Цена 2 384 руб.

Уксус бальзамический из Модены IGP PONTE VECCHIO, кислотность 6%, 5 л

Минимальный заказ - 1 шт.; Италия; Эмилия-Романья; Acetaia Leonardi; 5 л.;
В наличии
шт.
Цена 109 руб.
В наличии
шт.
Цена 1 821 руб.
3 золотые медали; выдержка 12 лет
Минимальный заказ - 1 шт.; Италия; Эмилия-Романья; Giuseppe Giusti S.r.L.; 0.25 л.;
В наличии
шт.
Цена 2 149 руб.
В наличии
шт.
Цена 159 руб.
Кислотность: 7%
Минимальный заказ - 1 шт.; Италия; Пьемонт; Ponti S.p.A.; 0.25 л.;
В наличии
шт.
Цена 159 руб.
Кислотность: 7%
Минимальный заказ - 1 шт.; Италия; Пьемонт; Ponti S.p.A.; 0.25 л.;
Нет в наличии

Бальзамический уксус.

Бальзамический уксус обладает приятным сладковатым вкусом. В окрестностях городка Моден, специально выращивают виноград с большим содержанием сахара. Время «созревания» уксуса может достигать до 20 лет, время будет завесить от сортов винограда.

Чаще всего употребляют бальзамический уксус при готовке супов, различных заправок для салатов, маринадов и десертов.

Винный уксус.

Винные уксусы изготавливают как из белого, так и из красного вина. Концентрация кислоты в винных уксусах колеблется примерно от 6 до 10%.

Винный уксус употребляют при готовке различных соусов и маринадов для мяса.

Уксусы, приготовленные из белого вина, обладают мягковатым привкусом и отлично подойдут к блюдам с кисловато - сладким привкусом.

Яблочный уксус.

Яблочный уксус изготавливается чаще всего из самих яблок, но иногда может использоваться яблочный мусс. Он богат витаминами A, B, C, E и пектином. Яблочный уксус снижает аппетит, благодаря этому прекрасно подходит для худеющих людей.

Яблочный уксус употребляют как заправка в салаты, также подходит к мясу птицы.