Листья салата с грушей (Insalata verde con pere)
0 оценки
|
|
200 г |
|
Груши |
4 шт |
|
Сельдерей |
2 шт |
|
Грецкий орех |
12 шт |
| 100 г | |
| 1 ст.л. | |
| 1 ст.л. | |
|
Масло подсолнечное |
8 ст.л. |
| по вкусу |
Легкий и вкусный фруктовый салат.
- 1Очистите и промойте листья салата, тщательно осушите их и выложите на сервировочное блюдо.
- 2Снимите кожуру с груш, нарежьте их тонкими дольками, после чего очистите, промойте и нарежьте сельдерей. Добавьте эти ингридиенты к листьям салата, посыпьте крупно измельченными ядрами грецкого ореха и добавьте наколотый тонкими чешуйками сыр Грана Падано.
- 3Выложите горчицу в мисочку и соедините с порцией соли и 1 ст.л. уксуса, после чего взбейте и влейте 8 ст.ложек растительного масла.
- 4Переложите полученную смесь на листья салата или же подайте отдельно.
Для того чтобы оставить комментарии, необходимо зарегистрироваться