+7 (495)

643-70-41

Салат Капрезе (Insalata Caprese)

Share |

0 оценки

 

Моццарелла буйволиная Кампана ДОП

2 шт

Помидоры

3-4 шт

Листья базилика

12-15 г

Оливковое масло Экстра Верджин Конди

4 ст.л.

Перец черный молотый

по вкусу

Уксус бальзамический из Модены Антика Ачетайа Весна

по вкусу

Салат Капрезе — очень простой салат из региона Кампания. В отличие от большинства других салатов, Капрезе используется в качестве закуски (антипасто) перед основной едой.

  1. 1
    Сыр и помидоры нарезать ломтиками. Выложить поочередно на блюде, перемежая листиками базилика.
  2. 2
    Сбрызнуть оливковым маслом и поперчить свежесмолотым перцем.

Совет:

Если блюдо должно быть более пикантным, ломтики помидоров и сыра нужно сбрызнуть бальзамным уксусом.

 

Для того чтобы оставить комментарии, необходимо зарегистрироваться

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player