| 2 шт | |
|
Помидоры |
3-4 шт |
|
Листья базилика |
12-15 г |
| 4 ст.л. | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Салат Капрезе — очень простой салат из региона Кампания. В отличие от большинства других салатов, Капрезе используется в качестве закуски (антипасто) перед основной едой.
- 1Сыр и помидоры нарезать ломтиками. Выложить поочередно на блюде, перемежая листиками базилика.
- 2Сбрызнуть оливковым маслом и поперчить свежесмолотым перцем.
Совет:
Если блюдо должно быть более пикантным, ломтики помидоров и сыра нужно сбрызнуть бальзамным уксусом.

Для того чтобы оставить комментарии, необходимо зарегистрироваться