Грюйер БИО АОС

(Le Gruyere Bio AOC)
3 658 руб.
(0)
Жирность 45%
Страна производитель
Название региона
Производитель
Вес
35 кг.
Количество в упаковке
1
Упаковка
Натуральная оболочка
Срок хранения
180 дней
По твердости
Твердые сыры
Минимальный заказ
1 кг.
Загрузка комментариев...
Цена 3 658 руб. за 1 кг.
Количество:
кг.

Также, как и классический Грюйер, сыр «Грюйер Био» изготавливается по стандартной технологии, но в момент добавления сычужного фермента в закваску вносятся также бифидоактивные бактерии. Грюйер Био имеет выдержку не более 5-6 месяцев. Выпускается очень ограниченными партиями. Это тврдый, выдержанный, однородный на срезе сыр, практически без глазков.

С этим товаром покупают
456 руб.
141 руб.
333 руб.